Description
Accessoires adaptables:
Pompe spray adaptable sur tous les flacons et disponible sur la boutique ici !
La petite histoire
L’agastache est une plante plutôt méconnue, il en existe une trentaine d’espèces et celle-ci a la particularité d’avoir une belle odeur de fenouil.
Elle est dotée de toutes les qualités : parfumée, décorative, condimentaire, mellifère…Elle fait de jolies fleurs mauve dont le parfum puissant attire les pollinisateurs.
« agastache » vient du grec agavos qui signifie admirable.
Bienfaits:
Son goût anisé sera apprécié en fin de repas soit comme une tisane soit dans de l’eau plate ou pétillante.
L’eau florale d’agastache peut être utilisée en cuisine (dans une vinaigrette ou une sauce accompagnant le poisson ou les fruits de mer par exemple) et accompagnera votre créativité dans la réalisation de cocktails maison
Comment l’utiliser:
Comme une infusion
Comptez une cuillère à café d’eau florale d’Agastache bio pour une tasse puis versez une eau chaude, mais non bouillante, afin de ne pas détruire les molécules.
En eau de boisson
Ajouter une cuillère à soupe de l’hydrolat d’Agastache bio à un litre d’eau non calcaire à température ambiante (ou fraîche en été) et buvez tout au long de la journée.
Processus de production Sem’Arôme:
La plante est distillée fraîche juste après récolte dans mon alambic en cuivre.
Signes de qualité de l’eau florale d’Agastache bio Sem’Arôme:
Elle est concentrée en principes actifs : j’utilise 1kg de d’Agastache bio pour obtenir 1 litre d’hydrolat
Elle est pure : les graines d’Agastache sont semées et cultivées dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique et une filtration minutieuse est réalisée avant et lors de la mise en bouteille.
Elle est sans alcool ni conservateurs.
